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三湖慈鲷
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F属
學名：Fossorochromis rostratus
英名：
中名： 雪花豹(皇帝天使 金属立[香港名])
特徵：
棲息地：沙地
食性：食鱼型
體長：30厘米
介紹：
Fossorochromis的原意是“挖底沙”的意思。雪花豹的习性是和它的这个学名非常一致。马湖鱼一般都会有用嘴吞吐沙子、滤食沙子里面的各种微小生物的习性。但是雪花豹除了有这样的习性以外，还有躲在底沙里面的习性。因此我们在饲养雪花豹的时候，需要特别注意自己鱼缸里头的底沙。10公分以下幼鱼躲在底沙中的样子是挺可爱，但是如果是30cm公分的成鱼进行这样的行为的话，肯定会把鱼缸里面的造景搞得乱七八糟，尤其是把雪花豹移动到别的鱼缸里的时候更要注意这个鱼的挖沙习性。因为它有躲在沙里习性，所以要注意选择沙子的种类。最合适的是比较细粒的底沙，最理想的底沙是海沙。如果颗粒较大可能会伤害鱼体。
选择这种鱼时候，最关键的是要注意鱼的体型，同时还要重视其成长期的状态。比如虽然身体没有长大，但是身体颜色、鱼鳍的状态感觉已经很完美的鱼只最好不要选择，因为这样的鱼是幼鱼成长期没有摄取充足的营养用于成长，最终导致个体较小的。一般来说这样状态的鱼几乎不能再长大。还没有发色亚幼鱼反而是最好的选择，这样的鱼肯定会饲养者欣赏到充分长大后的充满霸气的大型雪花豹个体。如果有卵斑的话，是雄鱼的可能性非常的高，但是有些雌鱼也会有卵斑，因此不能百分之百依靠卵斑来判断幼鱼的性别。成长后的雪花豹的卵斑基本上会消失。人工繁殖的话，差不多10公分左右就会开始发色，所以比较容易判断性别。
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